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北陸日本海で獲れた極上のズワイガニ
獲れたばかりの活きている新鮮な極上ズワイガニを
1杯ずつ、そして丁寧に茹でる。
本当のカニの味を贅沢に堪能できるのは、姫丸だけ
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海の香りが漂う、極上の子持ち甘エビで舌鼓
極上の甘みと肉厚でプリッとした食感は一度食べると
忘れられない。市場に出回ることが少ない、
希少な甘エビを堪能できるのは、姫丸だけ
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獲れたて新鮮、ふっくら食感で贅沢な逸品
刺身として十分通用する新鮮な魚を、塩水を一切使わずに
仕上げる特製完全無加塩一夜干し。
やさしい塩味、ふっくら食感を味わえる一夜干しは、姫丸だけ
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