特製!山椒醤油タレの一夜干し
店主自ら収穫した 天然の山椒(さんしょう)の実 と醤油・砂糖をブレンドした山椒醤油タレ。食欲増進や消化促進にも役立つとされる山椒の爽やかな香りがしみ込んだ醤油タレに、獲れたて新鮮な鉄砲メギス※1(ニギス)を浸して一夜干しにした逸品です。メギスの淡白な白身に山椒醤油タレの爽快な風味がプラスされた奥深い味わいに!全国でも姫丸のみのオリジナル限定品。※2
獲れたての魚が持っている旨味・甘味を楽しく味わっていただくため、冷凍にはいたしません。
※1 鉄砲メギスとは、底曳船の業界用語で特大二ギスのことです。
※2 2017年『山椒醤油タレ一夜干し』商標登録
美味しいお召し上がり方
そのままグリルで焼くのはもちろん、熱したフライパンにオリーブオイル・バターとともに表裏を焼いてムニエル風にも。白いご飯に、お酒のお供にどうぞ。
商品詳細
特製 山椒醤油タレ メギスの一夜干し
内容量:300g/約20cm @6~10匹入り
消費期限:製造日の3日後以内にお召し上がりください。
お届け可能期間:4月~6月 9月~10月